Ein Ungleichgewicht im Säuren-und Basenhaushalt des Körpers macht krank - aber warum eigentlich? Unser Vortrag klärt auf über die Verdauungsvorgänge und was unsere moderne Ernährung daraus macht: wie entstehen Säuren im Körper und warum schmecken säurebildende Nahrungsmittel nicht sauer? Das und wie wir uns gesünder Ernähren können kompakt in einem Vortrag und anschliessender Diskussion
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